Let’s travel together.

ماهي انواع المانجو ؟

انواع المانجو المصري

0 38

يُعتبر نبات المانجو (بالإنجليزية: Mango) أو المَنْجا أو المَنجُو أو المَنجَة أحد أهم الفواكه الاستوائيّة الغنيّة بفيتامين A، وفيتامين C، وفيتامين D، ويعود أصل نشأته إلى شرق آسيا وميانمار –بورما- وولاية آسام في الهند، وهو نبات يُصنّف من عائلة الكاجو (بالإنجليزية: cashew) من الفصيلة البُطمية أو البلاذراوات (بالإنجليزية: Anacardiaceae).[١] تمتاز ثمرة المانجو بشكلها البيضويّ غير المُنتظم، وتحيط بنواتها الأُحاديّة الصلبة وسط الثمرة لب برتقاليّ مُصفر، ولها قشرة ملساء ذات لون أخضر يخالطها الأصفر والأحمر، وتنمو الثمار على أشجار دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى 45 م تقريباً، وقد تعيش ليصل عمرها 100 سنة، كما تمتاز شجرة المانجو بجذع سميك ومستقيم تتفرع منه أغصان على شكل مظلّة واسعة ومستديرة، وأورقها خضراء داكنة ولامعة ذات شكل بيضوي وأحياناً تكون مُستدقة الأطراف تُشبه الرمح وملمسها يُشبه الجلد، وتُنتج الاشجار مجموعات من بتلات الأزهار ذات اللون الوردي الفاتح موزّعة على أطراف الأغصان

المانجو، أو المنجة، أو الأنب، أو الأنبج، كلها أسماء لألذ أنواع الفاكهة،  وهي فاكهة تنمو في المناطق الاستوائية ، وهي قشرية تنتمي لفصيلة البطمية النباتية، و ظهرت لأول مرة في الهند ولكن الآن أصبحت تُزرع في مناطق كثيرة من العالم، والوطن العربي خصوصاً في مصر، وغزة، والسودان، وفي بعض المناطق من المملكة العربية السعودية.

انواع المانجو المصري بالصور

للمانجو أنواع كثيرة، وتختلف فيما بينها من حيث الشكل والاسم واللون والطعم وسنذكر معكم الآن أشهر الأنواع الموجودة بمصر مع الصور:

مانجو زبدية

تعتبر المانجو الزبدية من أجمل الأنواع لونها أخضر من الخارج وبرتقالية غامقة اللون من الداخل، فاكهة قوية من حيث نكهة الطعم والرائحة ، تحتوي على ألياف مشعرة في بذرتها، توجد بحجمين تتراوح ما بين الحجم الوسط والحجم للكبير.

اقرأ ايضا   تعريف الريف

مانجو الفونس

لونها أخضر ولكنه مائل للأصفر من الخارج واللون من الداخل برتقالي فاتح، حجمها متوسط و من حيث الشكل بيضاوية ، قشرتها من النوع السميك إلى حدا ما وناعمة، لها نكهة قوية، ورائحة قوية.

مانجو ناعومي

ليس لها لون محدد فغالباً ما تكون مزيج ما بين اللون الأحمر و الأخضر من الخارج،ومن الداخل لونها برتقالي فاتح ، من حيث الحجم كبيرة ولكن بذرتها صغيرة ولا تحتوي بذرتها على ألياف مشعرة

مانجو عويسي

من الأنواع المحببة في الأكل ، لونها دائما بيكون أخضر أو أصفر من الخارج ولكن لونها برتقالي من الداخل، من حيث الحجم غالبا مابتكون صغيرة ، ومن حيث الشكل فهي بيضاوية،  سميكة القشرة وناعمة، و لا تحتوي بذرتها الصغيرة على أي من الألياف ، يكون إنتاجها في شهر أغسطس

مانجو سكري

المانجو السكري مميزة بلونها الأصفر الفاقع المائل إلى اللون البرتقالي الخفيف من الخارج، ومن الداخل لونها أصفر صريح ، وتكون غالباً حجمها متوسط، وقشرتها رقيقة جدا، أسمها يدل على طعمها فهي حلوة المذاق وتحتوي على السكر بنسبة عالية جدا، ومن مميزاتها أنها لا تحتوي على ألياف مشعرة في بذرتها

مانجو قلب الثور

تتميز هذه الثمرة  بأن شكلها على هيئة شكل القلب ومن حيث الحجم فهي كبيرة جدا، ومن حيث اللون فلونها اخضر فاتح من الخارج، ولونها من الداخل اصفر زبدية القوام، و قشرتها رقيقة ناعمة، بذرتها سميكة تلصق مع باللب, لها رائحة عطرية خفيفة، تتميز مانجو قلب الثور بأنها حلوة الطعم جدا لا تحتوي بذرتها على ألياف, والبذرة حجمها متوسط ، وتبدأ تظهر بالأسواق في شهر (سبتمبر)

مانجو تيمور

تتميز مانجو تيمور بلونها الأخضر الجميل المائل للأزرق من الخارج، أما من الداخل فلونها أصفر مائل للبرتقالي، تتميز بكبر حجمها ، وشكلها بيضاوي، قشرتها رقيقة ناعمة ، ولا تحتوي على ألياف

اقرأ ايضا   قلق الامتحان والتحصيل الدراسي وعلاجه عند الأطفال

مانجو بوريبو

لونها من الخارج أخضر مع القليل من اللون الأحمر، أما من الداخل فلونها أصفر غامق يعطي للون البرتقالي،ومن حيث حجمها فهي متوسطة الحجم، وهي بيضاوية و متطاولة الشكل، سميكة القشرة، ولكن بالنسبة للطعم فهي حمضية، ولها نكهة قوية، تحتوي على ألياف.

مانجو تومي أتكينز

لونها مميز عن باقي أنواع المانجو الأخرى، فلونها أخضر خفيف يميل إلى اللون البنفسجي كثيرا من الخارج، أما لونها من الخارج فهو أصفر مائل للبرتقالي، تتميز بحجمها الكبير وبيضاوية الشكل، قشرتها ناعمة ولكنها سميكة، لا تحتوي إلا على القليل من الألياف، فأنواع المانجو المصرية كثيرة جدا ومتنوعة، ومختلفة وذات مذاق وطعم جميل، تنضج الفاكهة في مصر في شهور الصيف

فائدة المانجو الصحية للجسم

_ تحتوي المانجو على كثير من الفيتامينات والمواد المكملة لتغذية الجسم، وتساعد على حرق السعرات الحرارية الزائدة عن حاجة الجسم.

_ تحتوي المانجو على فيتامين( إي ) يعمل على التنشيط الجنسي، ويزيد من الهرمونات الجنسية في الجسم ولذلك تسمى بفاكهة الحب

_ وجود فيتامين سي بكثرة في المانجو مع الألياف يساعد على تقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم

_ تساعد المانجو على الوقاية من السرطان لاحتوائها المواد المضادة للاكسدة ، مثل حمض الغال الموجودة في المانجو وتعمل أيضا على حماية الجسم من سرطان القولون وسرطان والثدي، وسرطان الدم وسرطان البروستاتا.

_ تعمل المانجو كمنظف للبشرة وتساعد على تنشيط المسام وإضافة لنضارة الوجه. كما ان المانجو مناسبة لجميع انواع البشرة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.