Let’s travel together.

10 فوائد صحية للشاي الأخضر ، وفقا لخبراء التغذية

0 19

الشاي الأخضر يتمتع بفوائد صحية هائلة . فهو يعتبر واحد من أصح المشروبات على كوكب الأرض ، أوراق الشاي الأخضر يمكن غلية لصنع الشاي, أو يرتشف كله (في شكل بودرة ماتشا). كل أوراق الشاي نفسه يمكن أيضا إدراجها في الطبخ. هنا ملخص من 10 فوائد الشاي الأخضر .

الشاي الأخضر مليء بالمواد المضادة للاكسدة

الشاي الأخضر يحتوي على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة التي تقلل من الالتهاب في الجسم . هذه المواد المضادة للاكسدة أيضا تعمل بشكل استباقي لحماية الخلايا من الضرر التي يمكن أن تؤدي إلى عدد من الأمراض المزمنة ، مما يجعلها عشب شامل  تقدم مجموعة واسعة نطاق من الحماية الصحية.

الشاي الأخضر يدعم صحة الدماغ

الشاي الأخضر هو معروف لتهدئة المخ و المراكز العصبيبه . حيث انه لا يحتوي علي الكافيين , الشاي الأخضر يحتوي أيضا على حمض أميني يسمى L-الثيانين ، التي تنتج تأثير مهدئ. مزيج من الكافيين L-الثيانين وقد تبين أيضا أنه يحسن وظيفة الدماغ لتحسين عمل الذاكرة. الشاي الأخضر لديو القدره على مكافحة الإجهاد التأكسدي أيضا يجعله حامي ضد الامراض العصبية  بما في ذلك مرض الزهايمر والشلل الرعاش.

الشاي الأخضر يساعد علي فقدان الوزن

في الإنسان والحيوان البحث ، وقد تبين الشاي الأخضر تزيد من سرعة الأيض وتحفيز حرق الدهون. ويرتبط أيضا إلى كبح الشهية ومنع الدهون عن طريق تثبيط عملية تعرف باسم الأوعية الدمويه.

فوائد الشاي الاخضر في مقاومة السرطان

يساعد الشاي الاخضر في منع تقليل نمو الخلايا السرطانيه ز ايضا يساعد في تخفيف الام عند المصابين بالسرطان

الشاي الأخضر يزيد من مناعة الجسم

يقوم الشاي الاخضر بتعزيز مناعة الجسم حيث انه يعتبر من مضادات الاكسده. و بهدذا يقوم بدعم جهاز المناعه في جسم الانسان لكي يقوم بزياده فعالية المقاومه للبكتريا و الجراثيم. و ايضا التهابات العظام و القاضء علي مشاكل الجهاز التنفسي

اقرأ ايضا   سرطان الثدي والتغذية: نصائح للحفاظ علي نظام غذائي صحي

الشاي الأخضر يدعم كثافة العظام

اثبتت الدراسات ان المواد المضاده للاكسده في الشاي الاخضر تقوم بحماية العضام من الاصابه بمرض هشاشة العظام .و ايضا تقوم بالتقليل من خطر الاصابه بالكسور من خلال تحسين قدره العظام .
اظهرت الجراسات مؤخرا العلاقة بين الاطعمة الغنيه بمادة البولي فينول بما فيها لاشاي الاخضر و مرض هشاشة العظام و انتيهي الباحثون الي ان البوليفينول يؤدي الي زياده المعادن في تكوين العظام .

الشاي الأخضر يساعد على توازن السكر في الدم و الوقاية من مرض السكري

اظهرت الدراسات التي بحثت في العلاقة بين الشاي الاخضر و السكر في الدم و حساسية الانسولين نتائج ايجابيه في مصلحه الشاي الاخضر .
حيث وجد ان الشاي الاخضر يساعد في تقليل مستوي السكر في الدم في ساعات الصيام .
اثبتت الدراسات في دولة اليابان ان استهلاك الشاي الاخضر يتناسب عكسيا مع الاصابه بمرض السكر في الدم . حيث وجد ان كلما اكثرت في تناول الشاي الاخضر يصبح خطر اصابتك بمرض السكري اقل من الاخرون الذين لا يتناولون الشاي الاخضر .

الشاي الأخضر يدعم صحة القلب

اثبتت الدراسات عن الشاي الاخضر بالاضافه الي نه يعتبر من مضادات الاكسده الا انه تبين ان له القدره علي حماية القلب عن طريق خفض الكوليسترول الكلي و ايضا خفض ضغط الدم و الدهون الثلاثيه .
كما انه يمنع اكسده LDL ة تسمي هذه العمليه بتأثير الدومينو و اثبتت الدراسات ان الشاي الاخضر يساعد علي منع تصب الشرايين و يساعد علي تقليل الاصابه بالسكته الدماغية .

الشاي الأخضر يحمي الجلد من الشيخوخة

اثبتت الدراسات ان الشاي الاخضر يختوي علي ماده البوليفينول التي تعمل علي حناية البشره من الاثار الضاره لللاشعه الفوق بنفسجية و هذا يساعد علي منع تسارع عملية الشيخوخة بالاضافه الي فوائد هذه الماده في مكافحة السرطان ايضا و فوائدها المضاة للاتهابات .
يحتوي الشاي الاخضر علي العديد من المركبات التي تمنع ظهور التجاعيد بسبب قدرة هذه المركبات علي منع انهيار تكوين الكولاجين في الجسم .

اقرأ ايضا   موضوع تعبير عن الرياضة وأهميتها

الشاي الأخضر يرتبط طول العمر

العمر البيولوجي للخلايا التي يستهلك اصحابها الشاي الاخضر تكون اصغر سنا من هؤلاء اللذين لا يستخدمون الشاي الاخضر
قبل حوالي خمس سنوات قامت بعض الدراسات اليابنيه باظهار ان الشاي الاخضر يساعد في اطاله العمر فقد اظهرت الدراسات ان حوالي 76% من اللذين يستعملون الشاي الاخضر اطول عمرا من اللذين لا يستخدمونه 

كيفية إضافة الشاي الأخضر إلى الغذاء

يمكن اتسعمال الشاي الاخضر بعدة طرق 
الطريقه الاولي هي غلي الشاي الاخضر و اضافة بعض السكر و احتساؤه .
و يمكن ايضا طحن اوراق الشاي الاخضر و اضافتها الي بعض العصائر و ايضا يمكن اضافة اوراق الشاي الاخضر الي بعض الاطباق مثل الخضار و الحساء .

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.